步骤1/8将瘦肉切片
步骤2/8切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀
步骤3/8将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状
步骤4/8锅中放油烧热放入姜片
步骤5/8倒入肉片炒至变色盛入碗中,
步骤6/8锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒
步骤7/8红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒
步骤8/8荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有