步骤1/5笋干提前用水泡发。
步骤2/5锅中放油,将姜丝爆香。
步骤3/5放入肉圆,用油煎一下。
步骤4/5加入笋干,老抽,白糖,盐和适量的酒和清水,炒匀。
步骤5/5加盖焖十分钟。
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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