下饭菜---辣酱洋葱炒鱿鱼须
鱿鱼头洗净切段。
洋葱洗净切丝。
碗中加入2勺辣酱,一勺蚝油,适量味极鲜酱油,少量水调匀。
锅里油热加入鱿鱼须翻炒。
加入调好的辣酱翻炒。
加入洋葱丝翻炒均匀。
炒至洋葱断生加入盐炒匀即可。
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
目前市场看到的鱿鱼有两种一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的别称叫“枪乌贼”一种是躯干
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