干煸菜花

步骤1/8

图中材料，菜花、五花肉、干辣椒、蒜头、姜、蒜苗忘了放上拍照

步骤2/8

菜花切成小朵，洗净沥干水份

步骤3/8

五花肉切片、干辣椒切段、蒜苗切段，姜和蒜头切片

步骤4/8

热锅后放入五花肉小火煎至金黄色，完成这一步后如果煎出的油过多可以倒出一部分油

步骤5/8

再放入干辣椒、姜、蒜片小火煸炒出香味

步骤6/8

放入菜花小火翻炒七八分钟

步骤7/8

再放入蒜苗翻炒至断生

步骤8/8

最后调入一大勺生抽，一点盐和鸡粉提味