重庆鸡公煲

步骤1/15

三黄鸡洗净剁成小块，倒入重庆鸡公煲调料；

步骤2/15

倒入水40g，用手抓匀腌制1-2小时；

步骤3/15

土豆、芹菜、洋葱洗净切好，蒜瓣去皮洗净；

步骤4/15

接通电源后启动炒菜机，会自动预热；

步骤5/15

预热好后倒入油；

步骤6/15

倒入蒜瓣选择炒菜功能炒出香味，大约半分钟；

步骤7/15

倒入干辣椒和腌制好的鸡肉，继续炒菜功能；

步骤8/15

炒菜功能结束后倒入适量开水，选择蒸炖功能；

步骤9/15

水煮开后倒入土豆、芹菜、洋葱，继续炖煮至水差不多煮干；

步骤10/15

根据味道加入适量生抽、黄酒调味；

步骤11/15

选择炒菜功能炒一分钟出锅，放上洗干净的香菜即可；

步骤12/15

成品；

步骤13/15

成品；

步骤14/15

成品；

步骤15/15

成品。