土豆红萝卜去皮切成块。
南瓜去皮切成块。
洋葱切成圈状。
芹菜切成丁。
番茄切成小块。
烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。
加入腌好的牛肉一起炒片刻。
然后放入土豆、红萝卜略炒。
加入南瓜一起炒。
再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。
注入适量清水大火煮沸。
转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。
只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。
接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。
调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
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