一直都是喜欢毛豆的清香,对它是一直独爱。
新鲜毛豆洗净
猪瘦肉切丁
用适量盐,生抽,料酒将肉丁腌制10分钟入味
锅内油热后下葱姜蒜爆香
.然后下肉丁翻炒,放入适量的料酒和生抽,炒至肉丁变色即可。
倒入毛豆继续翻炒,放入适量的盐,然后加入适量的水,盖上盖子焖一会。就可以起锅啦!
起锅装盘喽!
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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