椒盐大虾

步骤1/11

我用的是北极白虾

步骤2/11

蒜末、青椒末备用

步骤3/11

自己炒的椒盐备用

步骤4/11

大虾挑出泥肠，洗净

步骤5/11

全部收拾干净

步骤6/11

放入少许料酒和生粉抓匀

步骤7/11

炒锅放油烧至五成热下入大虾

步骤8/11

炸至金黄色捞出沥干油

步骤9/11

炒锅留少许油下入蒜末、青椒末煸炒出香味

步骤10/11

倒入大虾翻炒均匀，撒入椒盐再翻匀出锅

步骤11/11

装盘，椒香、辣香、蒜香味浓郁的大虾