牛腩先用开水焯一下。
重起锅烧开水,放入牛腩。
放入葱、姜、干辣椒、八角、香叶。
加入生抽、老抽、白糖、蚝油,烧开后关火。
倒入压力锅中,压30分钟。
胡萝卜切滚刀块,放入锅中,一起再压5分钟即可。
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
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