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糟烧带鱼

阳光奶茶
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难度普通

口味糟香

工艺烧

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

糟烧带鱼热量：508 千卡

脂肪：4.9克
蛋白质：17.7克
碳水化合物：3.1克

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食材主料/辅料

带鱼 400克、食用油 10克、姜 5克、大蒜 10克、酒糟 10克、葱 1根、生抽 20克、白糖 1勺

糟烧带鱼的做法步骤

步骤1/5

新鲜带鱼一条
步骤2/5

去除头尾鱼肠，切成长段
步骤3/5

热锅凉油，下姜蒜末煸香，倒入生抽，酒糟(自己酿的米酒的米糟加盐腌制)加水烧开
步骤4/5

倒入带鱼烧到收汁
步骤5/5

装盘晒上葱花

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