切段-洗净
倒入料酒-盐腌制
裹上面粉-炸至金黄色
炸好
葱姜蒜-干辣椒入锅
鱼倒入锅里翻炒
倒入老抽
步骤8/11倒入开水-mo过鱼1/2即可
倒入鸡精
倒入盐
炖五分钟汤收干即可出锅【鳕鱼熟的很快,之前还煎过】
为彰显皇宫气派,御膳房的御厨们,根据珍妃所授的配方,经过精心改进和提升,成了宫廷
由于香气扑鼻,爽滑甘美,这种鱼饼很受欢迎,逐渐成为远近闻名的美食,并传至中山海洲
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