五花肉切块,焯一下。
锅中放底油,放入五花肉,翻炒1分钟。
放入生抽、老抽、料酒、糖,翻炒均匀。
放葱段、姜片、干辣椒、香叶、花椒、八角,翻炒均匀。
加开水,多加点。烧开转小火,烧20分钟。
土豆去皮切滚刀块,放入锅中再烧20分钟即可。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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