番茄遇到牛肉,美味可口,满足~
准备材料,将番茄,土豆,胡萝卜,切块,葱姜蒜也切好
卤好的牛腱肉,切片
锅内热油
待油温升高即将产生油烟,倒入葱姜蒜,番茄,土豆,胡萝卜块翻炒,炒至番茄稍渗出汁液
加入酱油,黑胡椒汁继续炒匀
加一碗水,稍与蔬菜持平,大火煮
煮开后,放入牛肉继续煮
待锅内汁液变少,渐渐粘稠,加入盐翻炒均匀,可以出锅了,若汤汁还很多可继续大火烧一会儿收汁
出锅盛盘
近看下,美味诞生~
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