材料:娃娃菜、干贝、浓汤宝鸡汤。
娃娃菜切长段。
干贝洗净,加清水煮10分钟。
加入鸡汤块。
继续煮上几分钟。
加入娃娃娃菜,煮至娃娃菜变软。
加盐,关火出锅即可。
干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:“食后三日
干贝又名瑶柱或元贝,是华人过年食用率相当高的食材,那是用贝类中的扇贝、江瑶贝和明
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