碰巧同事的老公在我们当地的药材市场上班,同事们想买什么药材补品之类的都是搭同事买,一来方便,二来货真价实,这段时间同事们都买了野生竹荪,刚好我也是喜欢吃竹荪汤的,所以也顺便买了一些,这也是我第一次自己煮竹荪汤,煮的时候需要处理一下,每每跟同事买药材补品之类的,需要如何处理她都会告诉我们,让我们也涨见识了,今天我就用电压力锅煲了锅野生竹荪老鸭冬瓜薏仁汤,口感还是不错的哦
野生竹荪
加10g盐
用温水浸泡,然后用清水漂洗至竹荪没有黄色水出来即可
将除冬瓜和竹荪外的所有材料洗净放入锅中加水
按煲汤键即可
煮好后将所有汤倒入另一锅中,放入冬瓜和竹荪煮沸后转小火煮15分钟即可
装碗
汤汁浓香
撒上葱花
完成
不错吧
好喝
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