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自贡冷吃兔

小罗家味小吃
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难度普通

口味麻辣

工艺炒

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

自贡冷吃兔热量：1095 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：16.399999克
碳水化合物：0.9克

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食材主料/辅料

兔肉 1500克、干辣椒 50克、花椒 20克、料酒 5克、白糖 1勺、八角 3颗、大料 2颗、酱油 20克、大葱 2根、老姜 1颗、芝麻 10克

自贡冷吃兔的做法步骤

步骤1/3

精选农家兔子
步骤2/3

盐，白糖，料酒，老姜，八角，大料，大葱，腌制15分钟。
步骤3/3

小火炒干过后加干辣椒，酱油，花椒。

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