时下,正是吃韭菜的好季节,大量的小菜园韭菜都上市了。。。早餐不再单一,换换花样吧,韭菜鸡蛋盒子来一个~
把韭菜洗干净,控干水,切碎。
海米和粉丝分别用温水泡5-10分钟,切碎备用;鸡蛋炒成半熟。
面活好了,放那醒大约15-20分钟。
所有食材集合,搅拌均匀,放入食盐,倒入花生油。
把醒好的面,切成等份的剂子。
擀皮,开始包菜盒子。
电饼铛放少许油,开始煎韭菜盒子。
煎大约3分钟。
装盘,大功告成。
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