步骤1/5没有拍照片，很简单和包饺子方式相同，面粉揉匀醒15分钟，擀成大饺子皮厚度和饺子皮差不多
步骤2/5拿出一张铺上拌好的韭菜馅，淋上鸡蛋液不宜多，再拿一张盖上四周捏紧
这是已经捏好的图，大小我是参照电饼档的
电饼档预热，刷一层油，二分钟翻个，继续二分钟就好了
步骤5/5趁热切片
鸡蛋不用事先炒熟，直接打散备用
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煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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