韭菜鸡蛋盒子

步骤1/5

和面，准备食材1，鸡蛋炒好弄碎，韭菜切碎，海米用水泡一下，切碎。

步骤2/5

调陷儿，馅儿我分两次调，所有材料放入碗中搅拌均匀，因为一次调好用的时候水太多了。一定面醒好，在调陷儿。

步骤3/5

小面团，擀面皮，放馅儿，对折，捏紧边沿。

步骤4/5

热锅放油，然后开始煎，控制火，差不多三分钟翻一下。继续时间自己掌握，因为锅还有燃气灶都不一样。

步骤5/5

最后就出锅啦！