洋葱,胡萝卜,青椒,火腿肠,香菇切丁
豆腐切块,煎至两面金黄 热锅凉油,煎豆腐时油倒至淹没豆腐即可,油烧热后转小火,一块一块的顺着锅边溜,一面煎好后煎另一面,
锅内放少许油,倒一大勺番茄酱和蚝油炒匀后放配料(注:除了青椒,青椒是起锅的时候放的,),翻炒均匀后加水,淹没配料即可,
大火烧开,将豆腐倒入,转中火煮3分钟左右,
先将豆腐盛出,再向汤中放入青椒,香油,胡椒粉,
浇汁~
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有