-我喜欢吃松花蛋,很不错的一道菜
-亮个相,很简单,也就松花蛋,小米椒
-松花蛋去皮,用清水洗一下,切一下
-把切好的松花蛋摆入盘里
-小米椒切断,蒜切蒜粒
-把切好的辣椒段,蒜粒放入盘里,加入生抽,陈醋,盐,香油即可
松花蛋是我国人民的传统食品。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋(因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!)等,口感
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