葱油拌面

步骤1/7

准备好食材。

步骤2/7

把葱切段，蒜切片，洋葱切丝。

步骤3/7

锅中入200ml的油，烧至三成热，放入葱、洋葱、蒜小火炸成金黄色捞出。

步骤4/7

油倒出来，留两汤匙油，放生抽和老抽加入白糖烧成酱汁。

步骤5/7

锅中放水，烧开。

步骤6/7

加入面条，用筷子搅拌下防止粘锅。开后加入半碗冷水，再次烧开煮熟。捞出时沥出水份。

步骤7/7

放到盘子中加酱汁拌匀，再放上炸过的葱，淋上点葱油就可以了。