夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口
凉粉先切筷子尖粗的片
在改成细条
酱油,醋,花椒油,香油,姜米,蒜米】调料1
油辣椒,白糖,小葱,青,红辣椒】调料
先把蒜米,姜米泡在酱油里,打渣
先放红油,在放酱油,白糖,醋,花椒油,香油,味精。味道是微微带酸味道,微甜。
淋在凉粉上面就可以了
最后,盘中凉粉面上撒葱花,花生米,芝麻,青红海椒丝丝
1) 准备绿豆的淀粉,在大卖场和超市里有卖。准备1个1/2杯的量杯 2) 盛出1
到了燥热的夏季,朋友们便很少吃一些辛辣味道的炒菜,在烹饪的过程中会很热,并且吃下
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