菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

四川人基本都会做的一道菜。最好的肉,应该选坐臀肉,这部位的肥廋相连,炒出来现灯窝状。我用的是五花肉,本来打算做扣肉的,看到肥,就炒回锅肉。这个菜特点,色泽红亮,豆鼓香,微甜

人生就是过客
11608人浏览 / 356人收藏
难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

五花肉 500克、 豆豉 30克、 酱油 20克、 蒜苗 300克、 白糖 10克、 豆瓣酱 50克

回锅肉的做法步骤

热菜菜谱分类 >>
回锅肉的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有