卷心菜胡萝卜炒肉沫

步骤1/9

准备材料：卷心菜200克、胡萝卜半根、蒜两瓣、肉沫适量

步骤2/9

胡萝卜洗净去皮切粒，蒜去皮切片

步骤3/9

卷心菜用手撕成小块，洗净沥干水份待用

步骤4/9

热锅放入猪油

步骤5/9

油融化后倒入胡萝卜和蒜片,小火炒出蒜香味

步骤6/9

加入卷心菜改大火同炒

步骤7/9

翻炒片刻后，加入食盐

步骤8/9

加点肉沫翻炒

步骤9/9

再加生抽和鸡粉炒匀即可出锅