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这是很简单的一道下饭菜,本来是打算做卷心菜炒胡萝卜丁的,后来想起冰箱里还有前两天炒好的猪肉沫,于是加点肉沫一起炒,味道好极了。

marieanne25
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

卷心菜 200克、 肉沫 适量、 胡萝卜 半根、 大蒜 2瓣、 猪油 适量、 生抽 1汤匙、 鸡粉 1茶匙、 适量

卷心菜胡萝卜炒肉沫的做法步骤

小窍门

1.肉沫是我事先炒好的,没有过程图,用猪肉剁碎小火炒香加点酱油和盐即成。
2.卷心菜用手撕成小块比刀切的口感好吃。

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