家里没有新鲜的香菇了,就将就着干的吧,味道还不错!
豆腐果对半切,香菇切片。
锅内放油,将豆腐果和香菇一起放进去煸炒。然后加酱油,耗油一起翻炒。
倒入小青菜和小白菜,加少量水,翻炒至青菜变软。
青菜变软后加少量盐,五香粉,最后加味精,还有少量自己家制的辣椒酱。
最后装盘出锅。
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
豆腐果的制作技巧豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块,用碱水浸泡一下,拿
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