凉拌海带丝

步骤1/8

准备好食材

步骤2/8

胡萝卜洗干净切丝，香菜切寸段，大蒜去皮切末备用

步骤3/8

锅里开水，把海带和胡萝卜焯水

步骤4/8

把焯好水的海带和胡萝卜捞出，放进冷开水中过一下，冲凉，沥干水分

步骤5/8

把一部分蒜，生抽2茶匙，糖2茶匙，醋2茶匙，盐，味精混合好备用

步骤6/8

过里热油，爆香辣椒和蒜

步骤7/8

把调好的调料和海带丝搅拌均匀，趁热把热油和蒜，辣椒一起浇上拌匀即可

步骤8/8

装盘，香，爽口...