青椒土豆炒肉片

步骤1/13

梅花肉一块

步骤2/13

梅花肉切小块，要么切肉片，要么切肉丝，我实在是没啥刀功，只能乱切了，倒入葱姜生抽老抽料酒。

步骤3/13

搅拌均匀，腌半小时

步骤4/13

土豆切片

步骤5/13

青椒切小块

步骤6/13

锅中放油，放入葱姜

步骤7/13

放入肉片翻炒

步骤8/13

待肉片变色后盛出

步骤9/13

锅中再倒少许油，放入土豆片翻炒

步骤10/13

稍后放入青椒一起翻炒

步骤11/13

土豆断生后放入肉片一起翻炒

步骤12/13

加入适量的生抽和盐，少许加一点水，翻炒几分钟后就可以出锅啦

步骤13/13

出锅～这个菜配饭极佳