青椒、土豆和番茄分别切片。
酱牛肉切片。
锅里油热后放入青椒土豆和番茄,翻炒片刻后,放入少许白糖、适量生抽和盐,再倒入小半碗清水,一起中火翻炒。
蔬菜八成熟时放入酱牛肉,翻炒至收汁即可。
作为早餐,还给女儿搭配了花卷和燕麦粥。
红色的也是青椒,只不过长的更成熟了,红了……
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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