干煸四季豆

步骤1/11

四季豆摘去头尾洗净。

步骤2/11

洗净的四季豆切段备用。

步骤3/11

蒜去皮切末。

步骤4/11

干红辣椒洗净。

步骤5/11

热锅倒入足够的食用油（炸豆角用）。

步骤6/11

将切好的豆角倒入热油中炸7分熟捞出。

步骤7/11

炸好的四季豆捞出备用。

步骤8/11

原过留底油倒入肉末煸炒。

步骤9/11

放入蒜末、干红辣椒煸出香味。

步骤10/11

倒入炸好的四季豆翻炒。

步骤11/11

加入适量盐、生抽翻炒均匀即可。