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wangyili5633
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

料酒 少许、 胡萝卜 一点点、 一点点、 猪肉 300克、 糯米 250克、 生抽 15克、 猪油 15克、 适量

珍珠糯米丸子的做法步骤

小窍门
最好用整块的肉自己剁成肉糜,这样比较有嚼劲。买现成的肉糜或用绞肉机绞的话肉不上劲,吃起来口感不好。酱油要用生抽,这样比较鲜,而且颜色不会很深,不影响美观
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