糖醋带鱼

步骤1/8

带鱼处理干净剪成小段，用盐1克、料酒5ML、葱、姜腌制一会

步骤2/8

把带鱼裹上一层薄薄的生粉放入油锅（锅里加入色拉油 250ML ）炸至浅黄色捞出沥干油份

步骤3/8

锅里放20ML 色拉油，先放入葱、姜、红辣椒、独头蒜

步骤4/8

接着加入老抽10ML、料酒5ML 、 醋50ML 、 砂糖40克 、 盐3克的调味料

步骤5/8

加入适量清水

步骤6/8

最后加入炸过的带鱼

步骤7/8

启动开关按钮，选择（红烧鱼）程序，烹饪程序自动执行，默认时间20分钟

步骤8/8

在还剩8分种的时候，机器提醒，汁水已收干，提前结束程序，整个烹饪时间12分钟