葱香菜肉煎饼

步骤1/8

菜圃洗净后再浸泡20分钟，芹菜洗净切碎、胡萝卜洗净去皮

步骤2/8

猪肉洗净、搅成肉馅

步骤3/8

菜圃和胡萝卜、芹菜放入料理机内搅碎，倒入大盆中，加上面粉、粘米粉、玉米淀粉

步骤4/8

小葱洗净切碎，倒入粉中，加上盐、鸡粉、五香粉拌匀

步骤5/8

调入适量清水，面糊边搅拌边加水，直至面糊能成团、不干硬的状态

步骤6/8

取出面团揉均匀

步骤7/8

平底锅烧热，倒入适量食用油，用汤匙挖一团面糊，用手整理成大小一致的饼状，放入锅中，小火慢煎

步骤8/8

煎至两面焦黄色即可