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这款煎饼好吃又健康,有荤有素营养全面,当作主食或早点都不错,而且在短时间可以出锅。

MNICA食尚煮易
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

猪肉馅 100克、 面粉 100克、 粘米粉 100克、 玉米淀粉 2汤匙、 芹菜 1根、 菜脯 50克、 胡萝卜 适量、 小葱 2根、 3克、 鸡粉 2克、 食用油 适量、 五香粉 少许、 清水 适量

葱香菜肉煎饼的做法步骤

小窍门

食尚小贴士:煎饼不要摊的太厚,尽量薄一些容易熟,面粉中加入粘米粉和玉米淀粉,做出来的煎饼表皮焦脆,面香味十足,口感不错,菜圃略带爽口、咸中带香,吃起来有层次感,食尚所用的菜圃是自家腌制的,口感偏淡一些,如外买的则需要提前1小时浸泡,勤换多遍水才能去除咸味。

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