鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一
准备好材料
鸡腿加入料酒蚝油
加一勺老抽上色
放点点葱腌制半个小时(鸡腿用刀划一下入味容易烤熟)
进烤箱之前涮一层蜂蜜
放入烤箱中层上下火180度烤25分钟左右(烤箱温度各自不同,以自家烤箱调节)中途记得翻面
预留5分钟再涮一次蜂蜜
涮过蜂蜜的鸡腿出来色泽诱人
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