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寒冷的冬季总想要吃上一口热乎乎的汤羹菜是最惬意不过了,这是一道营养丰富家常营养菜,不但营养丰富,口感也特别的鲜嫩美味,适合平补的一道菜肴,老少皆宜哦。

香儿厨房10
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

猪肉末 200克、 鸡蛋 3个、 鲜酱油 2汤匙、 料酒 1汤匙、 葱花 适量、 2克、 生抽 一汤匙、 橄榄油 一茶匙

肉末蒸蛋羹的做法步骤

小窍门
1.鸡蛋和水的比例可以依照自家的喜好增减
2.猪肉末先要调味后再烹饪,这样的猪肉末不仅鲜嫩而且还入味
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