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很庆幸的得了柏翠PE8500W面包机,颜色非常的漂亮,收到后昨天就迫不及待的试用了一下,做了这款蔓越莓蛋奶吐司面包,一键启动太方便了,面包的组织非常的柔软,吃起来很好吃,妈妈说比以前做的还好吃呢,以后的早餐就用它来做面包了。
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,具有防止泌尿道感染功能外,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

楊尐妮77
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难度普通 口味甜味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具面包机

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食材主料/辅料

高筋面粉 290克、 牛奶 130克、 鸡蛋 1个、 白糖 45克、 黄油 25克、 3克、 蔓越莓 40克、 酵母 4克

蔓越莓蛋奶吐司面包的做法步骤

小窍门
1、每个面粉的吸水性不同,在加入水或牛奶时,预留出10克的水或牛奶,如果边壁还是很多有面粉,这时候在倒进去,如果面粉少了,面团表面略有些显干,水或牛奶就不要再放了。
2、盐和酵母对角放开
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