布朗尼原料:黑巧克力60g黄油60g鸡蛋1g牛奶30g砂糖75g面粉50g盐2g
芝士蛋糕原料:奶油奶酪250g酸奶60g香草2g砂糖80g鸡蛋2个
蛋糕装饰用原料淡奶油100g糖粉15g奥利奥饼干一袋(压碎)新鲜树莓
黑巧克力和黄油隔水融化,拌均匀
把其他原料依次投放,每投入一种原料后拌均再放下一种原料倒入模具,180度,15分钟。这时开始准备芝士蛋糕
原料全部倒入搅拌机,用叶片器搅拌,打成粘稠状
叶片器
布朗尼蛋糕从烤箱拿出,不等冷却就可以把芝士蛋糕浆倒进去,进入烤箱150度40分钟左右
淡奶油和糖粉打发,涂抹在蛋糕表面(等蛋糕彻底冷却后),奥利奥装饰侧边,树莓摆中间看看,还是很诱人等吧
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