他——三岁开始就喜欢吃土豆片,还是青椒土豆片。他能看到的只有青椒和土豆,如果有其他的蔬菜在一起那就得重新给他做一份。因为他不吃葱,小时候的他不吃,儿童时代的他不吃,现在依旧是不吃。他从小开始就钟爱他的妈妈做的土豆,虽然好几年他们彼此没有相见了,可提到土豆片他依旧很能体会到对他的关爱……相信在远方的她听到儿子的此番话也会开心??……我们一起相处快十年了,从大学那时候开始我们就会隔三差五的吃青椒土豆片,依旧是只有青椒和土豆.......
土豆去皮切片,青椒切片,姜蒜切末!
炒锅热油爆香姜蒜!
放入土豆片翻炒!
炒至七分熟放入生抽!
放入青椒翻炒,沿锅边炝醋,翻炒片刻!
最后加盐调味,淋入麻油!
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