孩子喜欢吃面食,这道通心粉也不例外。记得第一次接触通心粉还是小时候读的一本书蚯蚓日记,到现在孩子还记忆犹新,把通心粉做好后串在一起当做项链。后来在吃牛排时孩子把通心粉叫做月亮面。通心粉QQ软软,孩子比较爱吃。
西红柿和香菇切丁,洋葱切细丝,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎。烧开一锅水,放少许盐,下入通心粉煮到9分熟。
锅中放底油,下入葱姜蒜爆香。
放入香菇翻炒。
放入洋葱翻炒,再放西红柿和少许番茄酱。
添加适量水。
水烧开后放入肉丁。
倒入煮好的通心粉,调入盐,胡椒粉和香葱就可以出锅。(可以放少许生抽,我的给孩子吃就没有放了)
孩子很喜欢吃。
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