黄瓜、胡萝卜切丁,姜蒜爆末!
鸡肉切小块!
用孜然粉、生抽、淀粉抓匀腌制十分钟!
爆香花椒,再捞出!
小火炸香花生!老抽!
将鸡肉放入,炒干水分,放老抽上色!盛出!
放少许油,爆香姜蒜辣椒!
放入胡萝卜炒七成热在放入黄瓜翻炒!
黄瓜炒熟放生抽调味,然后将花生、鸡肉一起放入翻炒,加盐调味!
很下饭的菜哦!
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