熔岩蛋糕又名心太软,低调的外表下包裹着香浓的巧克力,一切开心就会流露出来,却是一款已经完全熟透的蛋糕哦
准备好材料
准备好所有材料,将开水倒入咖啡粉里拌匀
咖啡液过滤,黑巧克力隔水融化
倒入黄油搅拌至黄油完全融化
咖啡液倒入黑巧克力里拌匀
加入香草精和朗姆酒拌匀
白糖倒进鸡蛋里拌匀
将鸡蛋液倒进黑巧克力里,加入盐拌匀
筛入低筋面粉轻轻拌匀
倒入纸杯六分满,摆入烤盘中
放入预热好的烤箱倒数二层,上下火220度,烤8分钟,出炉后撒上糖粉即可
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