娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。
买两扎粉丝
用温水泡15分钟
两个娃娃菜,洗干净
切成条形
泡好的粉丝捞起来摆在盘里
再在粉丝上面摆好娃娃菜条
蒸锅水开后防娃娃菜上架盖上盖子蒸
蒸20分钟
蒸娃娃菜的时候我们来准备酱汁,用微波炉叮,生抽,鸡精,蒜末油,调在一起加上水淀粉放微波炉叮3分钟
葱末少许
蒸好的娃娃菜
端出淋上酱汁
淋好酱汁
撒上香葱末
热锅少适量的油,用锅铲铲起来直接泼到香葱上面。
葱香味立刻就提出来了,好香呀
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