将黑鱼片用料酒,盐,蛋清,淀粉抓匀并腌制15分钟。
将番茄在热水中烫一下去皮,切成大块。大葱切段。
锅中放油,先下鱼片轻轻翻炒,变白后盛出备用。
锅里重新放油,放葱段煸香,再放番茄炒出红汤。
锅中放入料酒,清汤或水,盐,鸡精煮开。
水开后放入鱼片,继续煮差不多十分钟左右,出锅前放一点水淀粉勾芡。
将做好的鱼片盛在盘中,根据喜好撒一些香葱末或香菜。最后在鱼片上淋一些熟油。
慢性氟中毒首先会影响宝宝的牙齿发育,使牙齿变得粗糙无光,牙面出现斑点、条纹,呈现
鱼片的制作技巧在正餐缺乏蛋白质食品时,或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时,加点鱼
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