豆渣。
黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。
将1、2的材料混合。
打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。
锅里放点油,放入煎饼小火煎熟。
取出盛盘即可。
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有