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豆渣煎饼

做完豆浆后把豆渣扔了真是可惜！做成煎饼后真的是很好吃，软软的老人孩子都喜欢吃！既营养又美味大家都试着做一下，保证您不后悔！

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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

豆渣煎饼热量：1122 千卡

脂肪：11.11克
蛋白质：24.86克
碳水化合物：67.82克

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食材主料/辅料

做豆浆后过滤剩下的豆渣适量、面粉适量、鸡蛋两个、红萝卜适量、葱少许、姜少许、盐少许、鸡精少许、十三香少许

豆渣煎饼的做法步骤

步骤1/6

红萝卜擦成细丝，葱，姜切碎备用。
步骤2/6

放入面粉，鸡蛋，十三香，盐，鸡精。
步骤3/6

放入豆渣！
步骤4/6

搅拌均匀，太稀了不好翻面，容易碎掉！
步骤5/6

煎锅里放油，舀一勺子面糊注意不要太厚了，薄点的好吃！煎两面金黄就好了！
步骤6/6

切成小块就可以吃了！再配着豆浆喝一顿营养丰富的早餐就好了！

小窍门

里面的菜根据口味可以放各种各样的，红萝卜，白萝卜，芹菜叶，白菜，生菜等等！

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