西芹墨鱼丸

步骤1/6

将西芹洗干净，去除杂边后，斜切成条状。

步骤2/6

锅里放适量油，爆香蒜沫。

步骤3/6

倒入西芹，放盐翻炒一下。

步骤4/6

墨鱼丸切片，倒入锅中继续翻炒片刻，然后加入少许清水，转中火，盖上锅盖煮大概3分钟

步骤5/6

适量胡椒粉和酱油，翻炒一下，然后再盖上锅盖煮大概3分钟。

步骤6/6

开少许生粉水打芡就OK啦。