将番茄切块。
墨鱼丸和章鱼丸一切为四。
油锅加少许油烧热,下入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出。
油锅继续烧热,下入葱花爆香。
下入章鱼丸和墨鱼丸炒熟。
下入番茄块翻炒一分钟。
下入鸡蛋,调入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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