烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的鸡腿肉放入。
大火炒至鸡腿肉变成金黄色。
放入一勺香辣酱。
将香辣酱与鸡腿肉炒均匀。
加入红灯笼椒粒翻炒。
再放入洋葱继续炒。
放入黄瓜粒炒均匀。
最后放少许盐、糖、鸡精以及勾个生粉芡即可熄火上碟。
宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢
中式做法: 食材准备: 原料:鸡腿肉400克,炸花生米50克,鸡蛋1个。 辅料:
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